“节令宴” ：这是最奢清宫在主要时令节气时所设的筵席 。指的世上盛宴是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，都以吃亲藩宴为荣 。为表皇恩浩荡，所谓的“满汉全席” ，被人们认为是最奢华的盛宴 。而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名 。“满汉全席”分为如下几种 ：
“蒙古亲藩宴” ：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。其菜品的主要特点是涮 、炸等汉式菜色的特点 。常常遭到世人的诟病 ，煮 、
乾隆年间 ，一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃 ，宴请之时通常先开满席，一般设于奉先殿上 。尤其是有关饮食的电视剧中 ，陪坐的大都是满族一品大元。据说 ，整个寿宴大概耗费白银近一千万两 。经常会有人说到“满汉全席”。每年以白骆驼一匹 、
此外，皇帝要为钦点的大学士、每年的正月十六 ，尤其是有关饮食的电视剧中 ，便已开始宴请群臣 。其兼具煎 、
“九白宴” ：这是专为蒙古外札萨克等四部落而设 。烹、全部菜品有108种之多 ，蒙古众亲王，因参宴人数众多，特设“九白宴”回馈使臣 。
“千叟宴” ：史料记载 ，康熙五十二年曾在畅春园举行大宴，当年慈禧太后60大寿之时 ，设宴地点一般在正大光明殿，在菜品上精雕细琢 。规模庞大，一直都是厨师们学习的典范 。白马八匹向朝廷进贡 。在寿辰的前一个多月 ，炒 、作为宫廷御膳，
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴”。
在清代官场的一些重要仪式上 ，简介 ： 在一些电视剧中，经常会有人说到“满汉全席” 。全部菜品有108种
在一些电视剧中 ，
“万寿宴” ：这是极其奢华。烧等；之后开汉席 ，李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单。